餐具:培养新习惯

人们可以避免许多环境问题——他们可以驾驶电动汽车来避免通勤时使用化石燃料,或者为家中通电以远离天然气。然而,避免食物及其相关的复杂性更加困难。我们的生活以我们的饮食习惯为中心,我们都与食物有着密切的联系。在全球大流行的背景下,这一点尤其真实,当时我们中的许多人在黑暗时期将外卖餐的舒适感视为一种简单的快乐。反过来,一次性食品(其中大部分不可回收或不可堆肥)的使用正在增加。忘记食物并不容易,但很容易忽略我们作为消费者和企业的习惯的影响。

F餐具 

一次性餐具和一次性塑料 已经存在了几十年。然而,COVID-19 的爆发增加了 c一次性塑料的消耗量,包括 一次性食品服务器具。这给我们的水道、公共卫生和垃圾填埋场带来了问题,这些垃圾已经超过了它们的处理能力。

所以,你可以做什么? 

利用 可重复使用的餐具 始终是防止外卖相关浪费的第一道防线。这里有一些好消息: 适当消毒 可重复使用的物品通常比一次性物品更安全,后者很少经过适当消毒。在绝对需要使用一次性用品的情况下,有一些指南可以帮助您选择对环境影响最小的选项。  

作为企业,外卖容器的最佳选择是 基于天然纤维的可堆肥物品。它们通常由纸、甘蔗和竹子等纤维制成。您可能无法为所有物品找到基于纤维的替代品。圣马刁县的“Foodware Aware”网站有一个 很棒的替代产品清单.有关更多选择,请咨询您的经销商。

如果您所在的辖区有路边堆肥收集,则获得经过认证的可堆肥产品,例如经认证的产品 生物降解产品研究所(BPI), 很重要。 BPI 认证的基于纤维的物品有双重好处,不仅可以保证它们在工业堆肥设施中分解,还可以保证不含氟化化学品,有时也被称为“永久化学品”。其中包括多氟烷基物质 (PFAS)。

可堆肥餐具的正确分类至关重要。当这些产品最终进入垃圾填埋场等厌氧环境时,它们的降解会导致甲烷排放。

如果您拥有一家使用一次性外卖用品的企业,即使您所在的司法管辖区目前不需要它,也要考虑进行转换。全州各市县都在接受这种姗姗来迟的变革的需要。如果过渡的头痛让您望而却步,那么有一些很棒的组织可以提供帮助。例如, 重新思考一次性 每年有助于防止 2100 万个一次性包装物品进入废物流(超过 260,000 磅!)。一些企业甚至可能有资格获得回扣,以帮助支付购买可重复使用的服务件的管理费用(最高 300 美元)。点击 这里 了解更多关于返利计划的要求。 

业务: 您是否有兴趣了解更多有关您的企业或组织进行此类转变的潜在结果的信息?看看案例研究 圣卡洛斯青年中心 and 马尼拉餐厅 在加利福尼亚州科尔马。他们可以帮助您更好地了解成本、每年减少的浪费、节省的费用等等!如果您在旅途中需要帮助,请考虑获得绿色企业认证,并询问您的协调员如何减少塑料足迹。 在此处了解更多信息。

消费者: 你的习惯和行为会产生影响!外出就餐/外出时,尽量带上自己的可重复使用的物品。支持发起这些变化的地方政府法令。用你的钱投票并支持当地餐馆提供安全和环保的选择。 每一点都很重要。 

365bet体育在线网址小型企业 COVID-19 救济补助计划

365bet体育在线网址小企业:镇上有一个新的资助机会!

从 2021 年 9 月开始,符合条件的受 COVID-19 影响的小型企业和非营利组织将获得 5,000 美元至 25,000 美元的赠款。立即查看材料并起草您的申请,成为首批申请的新机构/企业之一。如果您已经申请了这笔赠款资金并且在候补名单上,则无需重新申请。

365bet体育在线网址的小企业救助计划正在举行另外两轮新资金:
第 8 轮:仅限非营利文化机构
申请窗口:8 月 27 日星期五 - 9 月 8 日星期三
向符合资格标准的小型非营利机构开放。
第 9 轮:新申请人和候补申请人
申请窗口:9月9日星期四-9月30日星期四
向符合资格标准的小型企业开放。
 
 
对更多帮助您的业务蓬勃发展的方式感兴趣吗?详细了解成为绿色企业如何帮助您节省公用事业费用并为您的企业/非营利组织提供高达 500 美元的回扣 greenbusinessca.org/why-get-certified/
 

承诺减少:七月无塑料!

Katy Perry 知道,有时我们都可能觉得自己像一个塑料袋,随风飘荡。无论这个比喻是否与您有关,我们都同意没有人希望看到那个塑料袋漂浮在高速公路上。 

美国人均每年产生 286 磅的塑料垃圾,是世界上人均塑料垃圾最多的国家。与此同时,只有不到 10% 的美国塑料垃圾被回收利用。我们正处于塑料废物危机中,“回收”塑料通常意味着将其送到国外,然后将其倾倒在海洋中!我们必须减少需求,而不是依赖回收。

成为解决方案的一部分并加入365bet体育在线网址365bet体育在线网址网络,因为我们参与 无塑料七月!该运动最初是澳大利亚的一个慈善组织,现在有 177 个国家参与。全球大流行导致一次性塑料使用量激增。现在比以往任何时候都更重要的是减少我们的塑料足迹。 

以下是您的企业或组织可以采取的措施,以成为朝着更无塑料世界迈进的运动的一部分:

  • 一次性用品加起来! 餐具、咖啡杯、调味品、餐巾纸、吸管、袋子等。带上您自己的可重复使用的替代品!如果您拥有提供这些商品的企业,请仅在客户要求时才将其提供给客户。 促进和支持客户带来他们自己的、干净的可重复使用的容器、袋子和杯子。您甚至可以向客户提供可重复使用的商品,只需支付少量押金即可随身携带。 
  • 使用可重复使用的物品既安全又省钱! 正确消毒的可重复使用的物品甚至比未消毒的一次性物品更安全,而且还省钱!搜索新商品时,请尝试考虑供应商使用的包装。
  • 如果无法选择可重复使用的物品,请选择再生成分纸制品或 BPI 认证 可堆肥的一次性物品。 
  • 让每个人都保持水分,不浪费! 为员工和客户提供可重复使用的容器和水站。这可以包括经过清洗和消毒的可重复使用的水瓶和杯子。 
  • 在为办公室或家庭购买时,请尝试 选择具有批量部分的商店。 批量购买不仅可以降低成本,而且与购买较小的预包装物品相比,产生的塑料垃圾也更少。 
  • 评估情况。 对您的家或办公室进行垃圾箱审核,以帮助您确定扔进垃圾箱最多的物品。分析垃圾箱和回收箱中的物品,找出可以改进的地方。
  • 清理海滩! 找一个当地的清理活动,在那里你可以参与团队建设,同时从环境中清除塑料垃圾。查看很棒的网站,例如 义工比赛 寻找当地机会。 
  • 寻找更多参与无塑料七月的方式?PlasticFreeJuly.org to learn more. 

记住:成功解决塑料危机并不是一个人完美实践零浪费。这是关于我们所有人都没有完美地实践它。

附言如果您拥有一家供应食品的企业, 看看这篇有用的文章 冲浪者基金会关于如何在安全使用可重复使用物品的同时重新开放。

让我们成长得更好

让我们成长得更好

 

作者:365bet体育在线网址365bet体育在线网址网络执行董事 Jo Fleming 和湾区黑人企业组织 (BAOBOB) 创始人兼首席执行官 YaVette Holts

我们为具有优势的企业提供免费服务,提供资金和资源以及推广。加利福尼亚州的任何企业都可以利用我们的服务。这是否使我们的服务公平?等于是,但公平的不是。 

大型企业聘请可持续发展专业人士,并为可持续经营做出重大努力和投资。为什么?因为它用铅笔写出来,而且他们的客户喜欢它。小型企业没有资源或不知道如何做到这一点。这就是365bet体育在线网址计划于 90 年代中期在阿拉米达县首次创建的原因。中小型企业需要一个可持续运营的框架和指南。该计划从一开始就取得了巨大的成功,并在 20 年内从一个加利福尼亚县发展到 42 个不同的城市和其他 7 个州,并获得了 4200 多家认证绿色企业。但这种增长伴随着一些差距和盲点。

2013 年,我们用新开发的 CalEnviroscreen 地图覆盖了一张365bet体育在线网址地图,显示了我们的认证绿色企业的位置。我们震惊地看到,在受贫困、污染和缺乏教育影响最严重的社区中,几乎没有或没有经过认证的绿色企业……仅举几个 CalEnviroscreen 使用的数据标记。我们知道我们需要做得更好。我们希望我们的计划使最需要它的社区受益。

我们成立了一个特设委员会,引进了在全州从事环境公平工作的关键人物。在接下来的五年中,我们在 CalEnviroscreen 地图上的红色和橙色区域添加了365bet体育在线网址计划。我们开始填写地图。但当我们庆祝我们的努力时,我们意识到在填写地图时,轶事证据表明我们仍在接触更富裕的白人企业。我们仍然缺少我们州的大量人口统计数据。我们需要退后一步,重新审视我们如何让企业了解我们的服务。我们开始与值得信赖的社区组织合作,以接触黑人、棕色人种、土著、有色人种 (BBIPOC) 拥有的企业。

“我在你的网站上。这里没有任何东西告诉我这个计划是为我的社区准备的。”这些是湾区黑人企业组织 (BAOBOB) 的 YaVette 最近对365bet体育在线网址365bet体育在线网址网络 (CAGBN) 的 Jo 说的严厉的话。 CAGBN 希望 BBIPOC 拥有的企业获得绿色企业优势。我们希望更多黑人拥有的企业获得认证,节省资金,获得营销优势。我们与 YaVette 联系,看看我们如何实现这一目标。 

通过将可持续性作为指导原则,企业正在更好地发展。 

可持续性的关键支柱是人类、社会、经济和环境。通过仔细研究开展业务的社会的一些外部成本(通常否定增长和利润的外部成本),我们都可以共同成长得更好。一个社区的生活质量常常一落千丈,以利润为中心的企业被允许支付低工资,产生有毒副产品和粗心大意的浪费。当我们允许时, 我们都输了。经认证的绿色企业将其业务推向可持续发展,从而提高对开展业务的外部社会成本的防御。他们的员工更快乐,他们的顾客变得更加忠诚和频繁。

当一个专注于业务运营可持续性的组织必须更深入地审视其自身可持续性的人文和社会方面时,就会发生一件有趣的事情。我们必须对我们自己和我们的利益相关者诚实,了解我们所处的位置以及我们需要改变的地方。这种诚实一直在解放,可以引导我们紧急寻求必要的改变,但它也可能令人恐惧。 

它让我们想起了我们的企业在首次加入该计划时所感受到的脆弱性。 “我必须对你诚实。我不认为我们正在做任何这些。我不知道我们可以做任何事情!作为一家小企业,我们正忙于维持生计。”我们经常听到这个!我们的回答是:“这并不像你想象的那么难。我们将把它分解成可管理的块。我们有资源,将在每一步为您提供帮助。绿色企业认证的优势将帮助您的企业成长。”

“他们做出改变的速度给我留下了深刻的印象。我的意思是,你在我们结束通话之前就换了照片!”这种响应能力是我们所需要的,这也是我们对诚信的承诺。动作胜于姿势。

CAGBN 和 BAOBOB 正在共同努力,向黑人拥有的企业介绍绿色企业认证的最大好处,并在认证过程中做出响应和支持。我们在这次合作中学到的东西将对我们在全州的许多社区合作伙伴关系产生积极影响,例如 Fresno Metro Black Chamber of Commerce 的 Fresno Green Business Program,Fresno Hispanic Foundation。圣马特奥365bet体育在线网址计划、东帕洛阿尔托的 El Concilio、半岛华人商业协会和圣马特奥商会西班牙裔委员会。 

在最近与 YaVette 的一次谈话中,它的声音像钟声一样清晰。她说她想用“让我们成长得更好”这句话来领导我们的竞选活动。那时我意识到它既适用于 CAGBN 和我们自己的编程,也适用于我们致力于服务的企业。这将是一个伟大的一年,成长得更好。

前所未有的一年回顾

前所未有的一年回顾

过去的一年给企业和个人带来了一系列挑战。当我们从 2020 年开始时,我们想回顾一下我们仍然能够共同取得的成就。以上是我们网络在 2020 年集体环境影响的指标。 

我们还在成为更具包容性的网络方面取得了长足的进步。我们新的 股权委员会 一直在努力评估我们的 组织。 2020 年,他们对我们现有的经过认证的绿色企业进行了调查,以更好地了解网络的人口统计数据以及我们可以采取哪些措施来覆盖服务不足的企业和该州的地区。我们两年一次的全州会议包括审查多元文化组织的连续性,并允许成员市和县就我们组织内部的多样性和我们所服务的企业、绿色高档化问题等进行深入讨论。随着我们进入新的一年,我们将继续进行这些重要而艰难的对话。